CANELA PICANTE


Hoy soy canela que escuece
a base de jengibre y cardamomo,
y así confito mis sueños,
me bastan 350 gramos de jengibre.

Para ti, amor,
peregrino de ese sabor,
y de más dulzura,
te unto con el almíbar-labios,
de diez gramos de pimienta negra,
medio kilo de azúcar-polvo.

Un cuerpo a cuerpo;
sumergido todo ello,
en un litro de agua
y el zumo de un limón.

Acabamos este festín
de cuerpos y labios,
mezclándolo con un anís de estrellas
y la vaina de vainilla de tu cuerpo,
mientras nos desbordamos
en una textura nueva.

Acercándome a ese sabor,
que tanto deseas de mí
y que nunca fui,
de jengibre confitado.

Publicado en Literatura y realidad (Literatura eta errealitatea) Asociación de escritores vascos. 2011
 

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